// DIY Mug Cake //

from February 29th 2016.

Jadi, hari ini aku membuat “mug cake”. Personally, I am not that good at cooking but no worries karena dari resep yang aku temukan di pinterest kalian tidak perlu mempunyai skill masak. Dari resep yang aku temukan, hanya dibutuhkan 3 bahan masak; telur, nutella, dan bubuk cocoa. Kalian dapat mengeceknya resepnya sendiri di sini: http://kirbiecravings.com/2015/03/3-ingredient-flourless-nutella-mug-cake.html

Aku mencoba membuat bedasarkan resepnya hari Sabtu kemarin [02/27/2016]. Hasilnya tidaklah buruk, hanya saja keras karena aku memasukkan di microwave terlalu lama (jangan lebih dari 2 menit ya!) dan juga nutella dan bubuk cocoanya kurang merata yang menghasilkan ada yang terlalu pahit dan terlalu manis (like I’ve said, I am not good at cooking).

I didn’t gave up, so I decided to make another one today. Namun, hari ini aku merubah sedikit bahannya dengan menukarkan nutella dengan ovomaltine karena menurutku nutella terlalu manis. Dari foto di atas kalian dapat melihat bubuk coca di atasnya. Aku menambahkannya karena aku suka sekali bubuk cocoa. Kali ini aku mengaduk dengan rata dan juga memasukkan di microwave selama 1-2 menit. Bless, hari ini kuenya lebih mengembang dan adonannya lebih rata. Dan buat rasanya, perfect, just like I wanted. Tidak terlalu manis, juga tidak terlalu pahit. Selamat mencoba kawan-kawan!

regards1

// Asparagus Wrapped in Slice Meat //

Sebelumnya aku sudah post ini di tumblrku. Namun karena aku baru saja pindah ke WordPress, aku akan repost semua post lama ku yang ada di tumblr. Termasuk resep ini.


from April 14th 2016


Seperti biasa, aku menemukan resep di pinterest. Kali ini bukan dessertmelainkan appetizer. Chill yourself people who can’t cook, kalian tahu aku tidak pandai memasak jadi jika aku memasak berarti resepnya tidaklah sulit dan mudah diikuti (tidak berpengaruh kalau kita ubah-ubahmethodnya hehe). Resep ini very recommended apalagi bagi kalian yang pecinta daging dan sayuran, and especially FOR THOSE WHO ARE ON DIET (with no carbs or cheese btw).

Bahan utama yang dibutuhkan hanyalah asparagus dan lembaran daging atau bacon (baconnya tidak harus babi kok! Di Indonesia dijual bacon sapi) untuk digulungkan pada asparagusnya. Daging yang aku gunakan di sini adalah daging yang biasanya digunakan untuk sukiyaki atau shabu-shabu. Oleh karena itu, daging lebih baik dibumbui juga agar rasanya lebih menyerap. Jika menggunakan bacon, kalian tidak begitu perlu membumbuinya dikarenakan rasa asin yang ada pada bacon. Oh ya, sebelum asparagusnya dimasak, dicuci dan direbus sebentar ya fellas!

Bagi kalian yang penasaran, silahkan cek resepnya di sini: http://www.afamilyfeast.com/parmesan-coated-asparagus-wrapped-prosciutto/

regards1